Banana Spice-Cake

BANÁNOS-ZABPELYHES PÜSPÖKKENYÉR (A sütéshez zene ITT.) Hozzávalók 2 banán 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt 12,5 dkg zabpehely  2 tojás 1 tk. sütőpor 5 dkg nyírfacukor 6 ek. kókuszolaj 6 ek. tej 10 dkg mazsola (előtte vízbe áztatva, hogy megpuhuljon) pici fahéj Elkészítés a lisztet a zabpehellyel és a sütőporral elkeverjük, majd hozzáadjuk az előre áztatott… Read More Banana Spice-Cake

Xmas Party

Már többször említettem, hogy az elmúlt két hónapom nagyjából csak a karácsonyi partim megszervezéséről szólt, amit óriási izgalom övezett. Igazából nem is igazán partiról, hanem egy forrócsokizós, teázós, beszélgetős estéről van szó. Szombaton végre eljött a nagy nap. Hatalmas mosollyal az arcomon ébredtem, amit délelőtt már-már a síráshatára váltott, mivel kissé sok dolgot zsúfoltam bele… Read More Xmas Party

Grilled Chicken with Spinach Bulgur

Ezúttal a hétvégi ebéd általam lett elkészítve. Egy nagyon egyszerű, egészséges és finom fogásról beszélünk. A fűszeres grill csirkemell mellé köretként spenótos bulgurt készítettem. A bulgur szó szerintem nem sok embernek mond valamit is, de röviden összefoglalva: tört búza, ami az arab népek egyik kedvenc étele, rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag köret. Fogyókúrázóknak bátran… Read More Grilled Chicken with Spinach Bulgur

Detox, The Water

Mostanában tele van minden újság, weblap és közösségi oldal a csábítóbbnál csábítóbb detox vizekkel. De miért is olyan nagy dolog az hogy egy liter csapvízbe beledobunk pár szelet uborkát, narancsot, citromot vagy pár darab málnát?! És ezért még képesek igen borsos árat kérni… A detox víz csupa-csupa jó hatással van ránk. Hidratál, méregtelenít, tonizál és… Read More Detox, The Water

Strawberry Creme Cake

Sziasztok! ❤ Egy finom tortával készültem mára, amit több receptből gyúrtam össze. A hétvégén ünnepeltük Nagymamám 80. születésnapját, így természetesen nem hagyhattam ki a torta sütés lehetőségét. Valami könnyű, gyümölcsös verziót szerettem volna készíteni, mivel a másik torta csupa-csoki volt. 😛 Habár az eperszezon már eléggé leáldozóban van, még innen-onnan sikerült szép példányokat szerezni.  Természetesen el… Read More Strawberry Creme Cake

New York -Cheese Cake

  Egy isteni klasszikus Húsvétra. Szerintem a sajttorta az egyik olyan sütemény, amivel nem lehet melléfogni. Egy egyszerű, mégis nagyon finom torta. Most pedig még egy kis eperszósszal is megbolondítjuk. Mindenképp érdemes kipróbálni!:)   (Egészségesebb változathoz fehér liszt helyett használjunk teljes kiőrlésű lisztet, fehér cukor helyett pedig nyírfa/nádcukrot, a tejföl helyett pedig natúr görög joghurtot)… Read More New York -Cheese Cake